Descripción
Tintura madre de Shiitake — Tradición oriental y cuidado de las defensas
El shiitake (Lentinula edodes) es uno de los hongos más apreciados de la cultura oriental, con una larga historia como alimento y recurso tradicional para el bienestar y la vitalidad.
Sus polisacáridos, especialmente los betaglucanos, despiertan interés por su interacción con el sistema inmunitario. Entre ellos destaca el lentinano, uno de sus componentes más investigados.
Sus principales áreas de interés
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Sistema inmunitario: un estudio en adultos sanos que consumieron shiitake como alimento observó mejoras en indicadores de inmunidad celular y de las mucosas.
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Respuesta inflamatoria: en ese mismo estudio se observaron cambios en mediadores inmunitarios y una reducción de la proteína C reactiva, un marcador de inflamación.
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Vitalidad y bienestar: tradicionalmente valorado como parte del cuidado cotidiano y de una alimentación orientada a conservar la salud.
Un hongo que une tradición e investigación sobre las defensas del organismo.
Componente: Lentinula edodes.
Modo de uso sugerido: 1 gota por kg de peso al día, repartida en dos tomas, cada una diluida en un vaso grande de agua (200 ml).
